店名の【タマリンド】はタイ国北部の代表的な果樹で、青い時の実は煮物に、 写真の様な枯れた実は甘みが出て、生食やジュース、菓子になります。 タイではクリームや石鹸にもなっており、ダイエット効果も確認されています。
タマリンド関連の商品はこちら